Heures d'ouverture

Du 5 septembre au 23 décembre 2017
Lundi au vendredi: 8 h à 23 h
Samedi et dimanche: 10 h à 17 h 30

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Programmation culturelleEspace Japon – Dégustation de saké

Le Consulat général du Japon à Montréal présente Le saké, un vin de riz, une dégustation commentée par le sommelier et spécialiste du saké, Alexis Bernard.

Alexis Bernard s'est donné pour mission de faire découvrir la diversité du saké japonais aux Québécois. Passionné de saké et de gastronomie,  il a fait plusieurs voyages au Japon pour assouvir sa soif et parfaire ses connaissances. Fondateur de Ochoko, le club des amateurs de saké de Québec, il a récemment démarré son agence d'importation de saké: L'eau et le riz. Il est certifié "Advanced Sake Professionnal" (ASP) par le Sake Education Council à Tokyo. Il est sommelier de saké pour le restaurant Tora-Ya Ramen à Québec.

L'activité s'adresse aux 18 ans et plus. Inscription obligatoire

Quand?

Dimanche 28 mai 2017

Trois séances: 15 h à 16 h, 16 h à 17 h et 17 h à 18 h
(limite de 25 personnes par groupe)

Où?

Université Laval
Pavillon Jean-Charles-Bonenfant
Espace Japon, niveau 00

Coût

Gratuit

Inscription

Pour vous inscrire à la dégustation, remplissez l'un des formulaires suivants. 

** La clientèle externe doit se créer un compte à partir du formulaire et indiquer «aucun» pour les champs non appliquables.

Groupe de 15 h à 16 h
Groupe de 16 h à 17 h
Groupe de 17 h à 18 h

 


 

Pour proposer une activité à l'Espace Japon ou pour recevoir un courriel vous annonçant les prochaines activités de l'Espace Japon, écrivez à espace.japon@bibl.ulaval.ca.

 

Date de publication: 9 mai 2017